Bonjour à tous, Je vous délivre aujourd'hui la véritable recette des Montécaos importés directement d'Espagne ! Ingrédients : 200 g de sucre, L'équivalence en huile, Le double en farine. Cannelle en poudre Préparation : Mélangez le sucre, l'huile et la...

Ingrédients : 250gr de Poudre d'Amandes et 250gr de Sucre glace à peser ensemble 200gr de Blanc d'Oeufs 250gr de Sucre Semoule 100gr d'eau 1 pointe de couteau de colorant vert (pour 100 coques soit 50 macarons) Pour les coques de macarons : Mettre 100...

Ingrédients : 250gr de Poudre d'Amandes et 250gr de Sucre glace à peser ensemble 200gr de Blanc d'Oeufs 250gr de Sucre Semoule 100gr d'eau 1 pointe de couteau de colorant rouge (pour 100 coques soit 50 macarons) Pour les coques de macarons : Mettre 100...

Ingredients : 250gr de Poudre d'Amandes et 230gr de Sucre glace à peser ensemble 20gr de Cacao amer en poudre 200gr de Blanc d'Oeufs 250gr de Sucre Semoule 100gr d'eau Pour les coques de macarons : Mettre 100 gr de Blanc d'oeufs à monter dans un mélangeur...